18가지 최고의 튀김 음식 조리법
모든 것이 더 황금빛이고 바삭바삭해집니다!
황금빛 갈색을 띠고 바삭바삭하며 틀림없이 맛있는 튀긴 음식은 인생의 가장 큰 즐거움 중 하나입니다. 신선한 여름 야채부터 닭고기, 해산물, 심지어 맥앤치즈 같은 편안한 음식까지 거의 모든 것을 빵, 반죽, 코팅할 수 있습니다. 이 튀긴 음식 레시피 모음을 보여드리겠습니다!
집에서 튀김을 하는 것은 겁나게 들릴 수도 있지만 아주 쉽습니다. 중요한 것은 기름의 온도가 적절한지 확인하여 요리가 너무 빨리 갈색이 되거나 너무 천천히 요리되지 않도록 하는 것입니다. 적절한 온도는 언제나 완벽한 바삭함을 보장합니다! 튀김기나 최고의 더치 오븐을 꺼내서 온도계를 준비하세요. 아직도 확신할 수 없다면 이 컬렉션에 몇 가지 에어프라이어 레시피도 있습니다.
물론 튀긴 음식이 가장 건강에 좋은 선택은 아닐 수도 있지만 때때로 프라이어에서 뜨거운 음식을 우적우적 먹는 것은 전적으로 보장됩니다. 다음 주말 생선 튀김이나 그레이비 소스를 곁들인 Ladd Drummond가 가장 좋아하는 치킨 프라이드 스테이크에 딱 맞는 맥주 반죽 생선과 허쉬퍼피를 생각해 보세요. Ree가 좋아하는 옥수수 튀김과 다양한 스낵도 있습니다.
튀긴 오크라부터 바삭바삭한 코코넛 새우와 같은 남부의 편안한 음식은 저녁 식사 테이블에 열대 지방의 풍미를 선사합니다. 아, 그리고 디저트도 있습니다. 초콜릿 소스와 바닐라 아이스크림을 얹은 깔때기 케이크와 둘세 데 레체 딥을 곁들인 츄러스입니다. 자, 누가 배고프나요?
튀긴 피클은 최고의 간식입니다. 바삭바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 후 크리미한 랜치 드레싱과 함께 뜨겁고 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다.
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그릇 쇼핑
프라이드 치킨은 인생의 가장 큰 즐거움 중 하나입니다. 하지만 어떻게 하면 더 맛있게 만들 수 있을까요? 크리미한 그레이비 소스에 푹 담궈보세요! 이 부드러운 프라이드 치킨은 일요일 점심 식사에 딱 맞고, 남은 치킨은 훌륭한 샌드위치가 됩니다.
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이 튀김은 여분의 여름 옥수수를 사용하는 가장 좋은 방법입니다. 정말 가볍고 통풍이 잘 됩니다! Ree Drummond는 위에 가루 설탕을 뿌리거나 메이플 시럽을 곁들여 달콤하고 짭짤한 간식을 제공하는 것을 좋아합니다.
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네, 이 카니발 인기 축제를 집에서 바로 만들 수 있습니다! 가루 설탕, 초콜릿 소스, 신선한 딸기, 바닐라 아이스크림 한 스쿱 등 모든 재료를 올려주세요.
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마리나라와 함께 전채 요리나 반찬으로 제공하거나, 몇 가지 추가 재료를 사용하여 이 바삭하게 튀긴 가지를 가지 파마산 치즈로 바꿔보세요. 어떻게 돌려도 맛있어요!
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서빙 플레이트 쇼핑
테이크아웃을 건너뛰고 계란말이를 직접 만들어보세요. 속 재료를 익히고, 포장한 다음, 에어프라이어에 넣어 바삭하게 "튀겨내기"만 하면 됩니다.
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이 생선의 빵가루는 가볍고 바삭하며 내부는 부드럽고 벗겨집니다. 타르타르 소스, 레몬, 맥아 식초를 곁들여 따뜻하게 드세요. 얼마나 빨리 결합되는지 믿을 수 없을 것입니다!
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좋은 양파 링보다 더 좋은 것이 있습니까? 이 레시피는 최고의 요리를 만드는 방법을 보여줍니다! 섬세하게 빵가루를 입히고 바삭바삭해질 때까지 튀겨낸 요리는 정말 중독성이 있습니다.
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튀긴 오크라가 남부 전통인 데에는 이유가 있습니다. 이 조리법에는 신선한 오크라가 가장 적합하지만, 곤란한 경우 냉동 오크라를 사용해도 됩니다. 빵가루를 입히고 튀기기 전에 반드시 해동하고 물기를 빼고 두드려서 말리세요.
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기름 없이 바삭하게 튀긴 치킨? 예, 부탁합니다! 이 텐더는 에어프라이어에서 가장 좋아하는 레시피입니다. 가족 친화적이고 테이블에 오르기 쉽습니다! 좋아하는 디핑 소스와 함께 제공하세요.
에어프라이어 치킨텐더 레시피를 확인해보세요.
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여름 애피타이저로 맛있지만 우뚝 솟은 BLT 샌드위치에 튀긴 그린 토마토가 정말 맛있습니다. "튀긴 그린 토마토는 최고의 여름 별미입니다!" Ree Drummond는 말합니다.