식품 칩 튀김을 위한 배치당 8kg 미니 진공 프라이어 | 코스트라인 이노베이션 그룹 Inc.

기본정보

모델 번호.	LW-WX
기능	식품 기계
이름	과일 진공 튀김 기계
사용	식품건조기
모델	Lw-Bx
밥을 먹이다	8kg 프로 차지
재료	304 스테인레스 스틸
증기압	0,3MPa
진공도	-0,098MPa
작동 온도	70-120
제어 유형	자동 마이크로컴퓨터 제어
탈유형	탈유 기능 내장
탈유 속도	320U/분
운송 패키지	홀즈박스
사양	175020001730mm
등록 상표	리웨이브
기원	중국
HS 코드	841981
생산 능력	50kg 프로 태그

상품 설명

미니 저온 진공 프라이어

8kgs Per Batch Mini Size Vacuum Fryer for Food Chips Frying

1. 진공 튀김기 소개
진공(≤-0.099MPa)으로 인해 식품의 진공 저온 탈수는 매우 중요한 위치를 차지하므로 일반 온도 튀김과는 다소 다릅니다. 저온 진공 탈수소화법은 1970년대 초에 개발되었습니다. 얻은 제품은 일반적인 전통적인 튀김 공정보다 품질이 좋기 때문에 이 기술은 1990년대 이후 더욱 빠르게 발전하여 더 폭넓게 적용되었습니다.
이러한 유형의 식품은 원료의 원래 맛과 영양 성분을 유지합니다. 맛이 좋고 선택의 폭이 넓으며 부가가치가 높습니다. 따라서 광범위한 발전 전망을 가지고 있습니다. 진공 저온 탈수의 기본 원리는 감압 조건에서 식품 내 수분의 증발 온도를 낮추어 단시간에 빠르게 탈수하여 저온 조건에서 식품의 탈수를 실현할 수 있다는 것입니다. 음식을 탈수시키는 가열 매체로서 뜨거운 기름은 음식 맛을 향상시키는 데에도 중요한 역할을 할 수 있습니다. 그 중 과일과 채소 칩은 '21세기 식품'으로 꼽힌다.
진공 저온 탈수 공장의 진공 펌프 장치는 과일 및 야채 칩 처리의 핵심 장비입니다. 쉬운 작동 및 유지 관리, 높은 신뢰성 및 처리 효율성, 에너지 절약 등이 특징입니다. 가공된 제품은 높은 품질 요구 사항을 충족할 수 있습니다.

8kgs Per Batch Mini Size Vacuum Fryer for Food Chips Frying

2. 진공 튀김기의 특징
1). 온도가 낮아 영양손실이 적다
2). 음식에 부풀어 오르는 효과가 있습니다
삼). 식품 본래의 색, 맛, 영양가를 유지
4). 지방 분해 속도가 느리고 연료 소비가 적습니다.
5). 빠른 수분 증발과 짧은 건조 시간
6). 제품 유효기간 연장

8kgs Per Batch Mini Size Vacuum Fryer for Food Chips Frying

기사	기술적인 매개변수
치수	특대 크기: 1750 x 2000 x 1730(mm) L x W x H
무게