스테인레스 스틸로 제작된 고품질 자동튀김기/연속튀김기
설명
기본정보
모델 번호. | LJY-4500 |
인증 | CE, 충족, SA8000, ISO9001 |
에너지 원 | 가스 |
소송 절차 | 열처리 |
자동 메모 | 자동으로 |
애플리케이션 | 캔디, 칩, 쿠키, 도넛 |
맞춤형 | 맞춤형 |
치수 | 4500*1000*2100mm |
벨트 부분 폭 | 600mm |
재료 | ITS 304 |
전송 성능 | 1,1kW |
헤베크래프트 | 0,75kW |
가스 가열 용량 | 300000cal |
운송 패키지 | 트럭/바다로, 나무 상자 |
사양 | 4500# |
등록 상표 | 리지에 |
기원 | 중국 (본토) |
HS 코드 | 8438600000 |
생산 능력 | 150 세트/년 |
상품 설명
스테인레스 스틸로 제작된 고품질 자동튀김기/연속튀김기
상품 설명
1. 공정 전반에 걸쳐 0~300°C 사이에서 조정될 수 있는 자동 오일 온도 제어는 공정 요구 사항이 다른 튀김 식품에 적합합니다.
2. 충전 밸브는 기름층 바닥에 설치되어 튀김 과정에 영향을 주지 않고 언제든지 물을 다시 채울 수 있습니다. 또한 이 장치에는 체크 밸브가 장착되어 있어 물 공급이 중단될 때 오일이 수도관으로 역류하는 문제를 해결할 수 있습니다.
3. 수온 측정 장치가 수심 바닥에 설치되어 있어 수온이 한눈에 맑아집니다. 물 온도도 조절 가능합니다. 측정된 수온이 설정 온도보다 높을 경우, 물이 끓는 현상을 방지하기 위해 냉각 조치를 취할 수 있습니다. (특수 버전에는 자동 냉각 기능도 탑재되어 있습니다.)4. 유수 분리 표면에는 오일 배출 밸브를 관찰하고 감지하기 위한 유리관이 장착되어 있습니다. 흘수선은 비교적 정확합니다.
5. 국제적으로 인정받은 유수 혼합 방식을 채택하여 튀김기에 비해 식용유를 더 절약할 수 있습니다. 탄화된 기름을 생성하지 않고 식용유의 수명을 연장하고 식용유를 50% 절약할 수 있습니다. 장비에 대한 투자는 6개월 동안 철회될 수 있습니다.
6. 이 튀김기의 기술로 생산된 음식은 마감이 더 좋고 색상이 밝습니다. 음식의 질과 맛이 크게 향상되고, 튀김음식이 기준치를 초과하는 신맛이 나는 문제도 해소됩니다.
7. 튀김 과정에서 생긴 음식물 찌꺼기는 물이 여과되면서 바닥의 깔때기에 가라앉아 배수구로 흘러나올 수 있습니다. 이렇게 하면 오일을 낭비하지 않고 필터링할 수 있습니다.
8. 이 장치는 다양한 용도로 사용되며 기름을 바꾸지 않고도 다양한 음식을 튀길 수 있습니다. 조리 시 연기가 발생하지 않으며 음식이 다른 냄새로 오염되는 것을 방지할 수 있습니다. 시간이 절약되고 환경 친화적입니다. 일반 튀김기에 비해 이 기계로 튀긴 음식에는 중금속 및 기타 유해 물질이 포함되어 있지 않습니다.
9. 고급 기계식 변속기 및 가변 주파수 속도 제어 시스템을 통해 이 장치는 다양한 음식(예: 두부, 얇게 썬 고기, 고기 파이, 공, 닭 가슴살, 쌀 껍질, 생선 등)을 튀기는 데 사용할 수 있습니다.
10. 진보되고 효율적인 난방 시스템을 갖춘 오일 풀은 열 보호 기술을 채택하여 에너지를 절약하고 작업 효율성을 향상시키며 단위 비용을 절감합니다. 오일-물 분리 표면은 환기 파이프의 냉각을 부분적으로 담당하여 프라이어의 서비스 수명을 크게 연장합니다. 물의 온도가 너무 높아서 물이 끓는 것을 방지하려면 기름의 윗층을 부분적으로 가열하고 아래층을 식히십시오. 오일과 물이 별도로 배출되어 잔여물 제거 및 오일 교환이 더욱 간편해졌습니다.