일찍

현장 스냅샷: 추운 날씨로 인해 식재가 지연됩니다. 향후 곡물 가격에 대한 우려가 커지고 있습니다.

2023년 5월 18일

사진: Nathan Brause

Nathan Brause의 계획은 일찍 심는 것이었지만 추운 날씨로 인해 토양 온도가 너무 낮아서 그가 원하는 것보다 낮았습니다. 그러나 상황을 전환하라고 요구하는 것만으로는 충분하지 않았습니다. 날씨가 이곳의 상황을 거의 바꾸지 않는다고 그는 말합니다.

"우리는 밀 다음인 옥수수에 앞서 14가지 피복작물 혼합을 갖고 있으며, 옥수수를 심을 때까지 그냥 자라게 두었습니다."라고 그는 덧붙였습니다. "그래서 4월 중순이든 5월 말이든, 심을 때가 되면 우리는 어떤 식으로든 피복작물을 죽여 심습니다."

Brause는 Bucyrus와 Sulphur Springs에서 북동쪽으로 약 5마일 떨어진 오하이오주 Crawford 카운티에서 옥수수, 대두, 밀로 균등하게 나누어 3가지 작물을 돌려짓는 약 1,500에이커의 농장을 운영하고 있습니다. 그는 또한 맞춤형 식재, 수확 및 광범위한 질소 적용 작업을 수행합니다.

그는 막내아들 알렉스(25세)와 다른 직원 2명과 함께 일하고 있다. 그들은 두 개의 다른 사업장과 협력하여 3,500에이커의 농사를 짓고 있습니다.

그는 4월 첫째 주에 100에이커의 콩을 심었고, 4주 후에 콩이 막 나오기 시작했습니다.

5월 9일 현재 그는 "별로 따뜻하지 않아서 별로 좋아 보이지는 않는다. 약간 노란색을 띠고 있다"고 말했다.

작년까지 Brause는 무경운으로 압착하고 녹색을 심었습니다. "그러나 최근의 춥고 습한 봄으로 인해 우리는 작년에 약간의 경작을 했고 올해도 화분 바로 앞에서 덮개 작물을 덮는 일을 할 것입니다"라고 그는 말합니다.

그들의 초기 심은 콩은 호밀에 심었는데, 호밀은 아직 자라고 있지만 곧 말라버릴 것입니다.

작년에 그들은 집 옆에 15에이커의 타일을 깔았는데, 이는 농장에서 30~50피트 범위의 다른 타일과 달리 20피트 중심을 사용한 실험이었습니다.

Brause는 "우리가 직접 타일을 붙였고, 굴삭기를 작업할 때 모든 국자마다 크고 뚱뚱한 벌레가 구멍을 드나드는 것을 보는 것이 정말 좋았습니다."라고 말했습니다. "계약으로 나는 다른 농부의 밭에 타일을 깔고 흙을 깔고 거름을 뿌렸지만 피복작물도 없고 연속적인 단일 경작도 하지 않았습니다. 벌레도 없었습니다."

이 농장은 작년에 콩 수확량을 평균 71부셸로 늘렸습니다. "내 생각에 그것은 주로 우리가 사용하는 피복작물 프로그램 때문인 것 같습니다"라고 그는 설명합니다. "그래서 내 목표는 항상 토양에 살아있는 뿌리를 유지하는 것입니다."

농장의 또 다른 큰 변화는 일반 곡물 건조기를 크기가 5배 더 큰 새로운 Soukup 진공 냉각식 혼합 흐름 건조기로 교체한 것입니다.

Brause는 "우리는 지금 그 문제를 해결하기 위해 노력하고 있습니다."라고 말했습니다. "그것이 몇 년 동안 우리에게 걸림돌이 되었기 때문에 좋을 것입니다. 우리는 옥수수를 충분히 빨리 말릴 수 없었고 어쨌든 더 젖게 떼어내고 싶습니다."

밀은 5월 6일에 두 번째 질소 주입을 받았습니다. "밀은 어디에든 존재합니다. 별로 대단한 것은 없습니다."라고 그는 말합니다.

작년에 새롭게 H20hio 프로그램의 일환으로 농장에서는 펜 팩 거름을 공급받아 피복 작물 후에 살포했습니다.

지난 3년 동안 또 다른 추가 사항은 밀을 뿌린 후 피복작물 혼합에 더 많은 해바라기를 천천히 투입하는 것입니다.

"우리는 100에이커 정도로 많은 일을 하지 않았지만 올해는 500에이커 전체에 해바라기를 심을 예정입니다"라고 11월에 해바라기를 수확하여 새 모종용으로 판매하는 Brause는 말합니다. "수입 측면에서는 이모작 콩과 비교할 수는 없지만 약간의 수입을 얻을 수 있으며 여전히 덮개 작물 혼합을 가질 수 있습니다."

그는 비료, 화학물질, 연료 등 투입 비용이 낮아졌다는 점을 언급하며 이번 시즌을 낙관적으로 보고 있지만 여전히 곡물 가격에 대해 우려하고 있습니다.

현재 매각 압력이 있는 것으로 보이지만 Brause는 콩의 약 60%, 옥수수 20%, 밀 30%를 선도 계약했음에도 불구하고 완전히 확신하지는 않습니다. "우리는 생산 비용을 초과할 수도 있고 그렇지 않을 수도 있는 숫자를 가지고 장난을 치고 있기 때문에 걱정됩니다."라고 그는 말합니다.

"2023년의 가장 좋은 점은 무엇입니까?"라는 질문에 답하라는 질문에 Brause는 "나는 살아 있고 건강하며 우리 가족은 잘 지내고 있습니다. 지난 몇 년 동안 좋은 사람들을 많이 잃었기 때문에 건강과 복지가 나에게 가장 중요합니다."라고 말했습니다.